果糖非催化脱水过程中含卤试剂的促进作用

马浩^1,^*, 邝栋铃¹, 陈利利¹, 蔡滔², 滕俊江¹, 李凝²

The promotion effect of halogen-containing organic reagent on non-catalytic dehydration of fructose

Ma Hao^1,^*, Kuang Dongling¹, Chen Lili¹, Cai Tao², Teng Junjiang¹, Li Ning²

反应混合物的HPLC图反应条件:a.10 mmol果糖,10 mL的 i -PrOH,90 ℃反应2 h;[b].10 mmol果糖,15 mmol的DCE,10 mL的 i -PrOH,90 ℃反应2 h;[c].10 mmol果糖,15 mmol的DCE,10 mL的 i -PrOH,90 ℃反应2 h后冰水浴冷却至室温,然后在120 ℃继续反应2 h